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ARCHIVES NUTRITION

le café vert

Les vertus du café vert

Le café vert a bien des cadeaux à offrir : à votre foie, à votre tonus, à votre cerveau, à votre
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Tous piqués de brochettes

Tous piqués de brochettes !

Avec les brochettes, c’est toujours la fête ! Voici quelques recettes soigneusement sélectionnées pour mettre un peu d’originalité et de
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remplacer citron en cuisine

Comment remplacer le citron en cuisine ?

La saveur acide du citron exhausse le goût de nombreux plats. Mais bien d’autres fruits peuvent le remplacer lors de
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Le p'tit déj des champions

Le p’tit déj des champions

Être au top le jour j passe par un petit-déjeuner de champion ! Un plateau spécial pour ces jours d’examens où concentration
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Le manioc : une racine à réhabiliter !

Le manioc : une racine à réhabiliter !

Vous pensiez tout savoir sur le manioc ? De la même famille que le mancenillier, le manioc est une véritable source
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les-fleurs-on-en-mangeraitles-fleurs-on-en-mangerait

Les fleurs… on en mangerait !

Courgettes, bananier hibiscus, capucine… les fleurs sont utilisées en cuisine depuis la nuit des temps. En colombo, en beignets, en
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Le wassaï anti-oxydant un élixir de jeunesse

Le wassaï : un élixir de jeunesse !

Le wassaï est un palmier amazonien qui produit des fruits du même nom. Énergétiques, riches en fer, ces petites baies
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Bowls faites le plein d’énergie

Bowls : faites le plein d’énergie !

Buddha bowl, poke bowl, smoothie bowl, açaï bowl, barbecue bowl… Ces salades dégustées dans des bols se réinventent sans cesse !
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Bien manger avant un examen

Bien manger avant un examen

Pour bien préparer un examen, il faut aussi penser à son assiette et bien manger. Le cerveau est énergivore. Et
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Je mange local, donc je maigris

Je mange local, donc je maigris !

De nouveaux modèles alimentaires ont remplacé nos traditions culinaires. Et ce, au détriment de notre silhouette et de notre santé !
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Le bonheur est dans l’assiette

Le bonheur est dans l’assiette !

Vous êtes heureux et ça se voit ! Parce que vous avez trouvé l’amour, que vous vous régalez de musique
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Mangez cru anform magazine santé bien-être

Mangez cru !

Tartare de poisson, carpaccio de bœuf, sushi, graines germées, algues… manger cru ouvre la porte à tout un univers de
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huile coco minceur

L’huile de coco : arme minceur ?

Entre sa réputation d’huile à graisses saturées, responsable de maladies cardio-vasculaires et son nouvel attrait minceur que vantent certains « people »,
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La cuisson en papillote : saine et savoureuse

La cuisson en papillote : saine et savoureuse

Manger sain et équilibré sans passer des heures dans sa cuisine, retrouver toute la saveur des aliments… Découvrez les 7 vertus
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detox

Les 7 clés de la détox

Infusion de groseille-pays, detox water, chélation… Pour se sentir plus légère, plus belle, plus tonique, mieux dans sa tête, bien
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Woman Preparing Batch Of Healthy Meals At Home In Kitchen

Batch cooking : mes repas pour la semaine !

Qu’est-ce qu’on mange ce soir ? Reléguez cette question aux oubliettes grâce au batch cooking ! Une solution d’organisation pour se libérer
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Cocoa pods

Le chocolat péi est de retour !

Pur, délicat, savoureux, fondant et authentique, le cacao péi, bio et sans conservateurs a tout pour séduire. Goûtez aux toutes
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Le baobab met le feu aux poudres !

Si vous êtes fan de baies de goji, de son d’avoine, de graines de chia ou encore de konjac, vous
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locavore

Peut-on vraiment être locavore ?

Face à l’essor du mouvement locavore, la question de l’alimentation 100 % locale fait plus que jamais débat. Décryptage. Loca pour
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Variety of non-dairy milk

Quelle boisson végétale choisir ?

Boissons à base d’amande, de riz, de soja, d’avoine ou même de chanvre… Il existe un grand choix de boissons
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